12月27日発送分 今年最後の熊野野菜セレクトボックス

いよいよ、年末が迫ってきました。今年最後になる、よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

1月27日と2月発送分の熊野野菜セレクトボックス販売中!

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お正月の準備は終わった?

今年最後のよむら朝市、明日10時より開催です。
また、年始は14日8時より開催。暖かいものをふるまう予定ですので、みんなで来てくださいね。

さて、本日のオススメ商品です。

武住で採れたワサビがお買い得価格で出ました! 続きを読む お正月の準備は終わった?

熊野野菜セレクトされる冬野菜は?

熊野野菜セレクトボックス、どんな野菜が届くのか知りたい!との声も多く頂いたので、今回はボックスにセレクトされがちな冬野菜を紹介していきたいと思います。

朝起きると霜が降りて草も建物も車も白くしてしまう、そんな熊野の冬に甘みを増して美味しくなった野菜たちです。

じいちゃん、ばあちゃんたちが作った減農薬野菜「熊野野菜セレクトボックス」
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赤じゃがを使った春菊ポテサラ – ジャガイモ・春菊レシピ

茹でると黄みが強い赤いじゃがいもを使ったポテサラのレシピを紹介します。

普通のポテトサラダよりもしっとりするこの赤じゃがを使うと、マヨネーズの量が少なくても大丈夫な気がします。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。 続きを読む 赤じゃがを使った春菊ポテサラ – ジャガイモ・春菊レシピ

本州最南端串本は人も港も暖かい

本宮から車で1時間半ほどのところにある串本町は、和歌山県の中でも最南端の場所で、本州最南端に位置する海の町です。
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今年あと2回の朝市開催!

今年も残り2回となった朝市。12月24日(土)の朝市はお休みとなりますので気をつけてくださいね。今年最後の朝市は28日(水)となります!

さて、今週もよむら朝市、12月17日8時から開催です。 続きを読む 今年あと2回の朝市開催!

12月16日発送分 熊野野菜セレクトボックス

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

1月27日と2月発送分の熊野野菜セレクトボックス販売中!

では早速、本日発送分の熊野野菜セレクトボックスの野菜と美味しい料理方法を、ご紹介します。 続きを読む 12月16日発送分 熊野野菜セレクトボックス

ごまポン酢春菊 – 春菊のレシピ

11月〜3月が旬の春菊。この時期は、葉や茎がやわらかく苦手な人も食べやすい時期です。また、カロテン、ビタミンB2、C、E、カルシウムや鉄などが豊富に含まれる為、貧血予防や肌トラブル予防にいいとされる野菜です。

でも、味がちょっと苦手だな!という人も多いですよね。そこで今回はそんな人にも美味しく食べてもらえて、しかも超簡単なレシピをご紹介します。 続きを読む ごまポン酢春菊 – 春菊のレシピ

いい香り!高菜の漬物など朝市で販売中

今週もよむら朝市、12月10日8時から開催です。

先週は凍えるような寒さで、朝市でも、焚き火をしてみなさまの来店をお待ちしてました。

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12月9日発送分 熊野野菜セレクトボックス

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

冬野菜の代表大根や、「ヤーコン」という南米アンデス地方原産の野菜など、ちょっと変わったものを入れてみました。 続きを読む 12月9日発送分 熊野野菜セレクトボックス