東京で味わう和歌山!美味しいジビエと愉快なばあちゃんたちの味の濃い熊野野菜やってきました。

東京で味わう和歌山ということで、東京の私の家で食事会を実施しました。前回もたいへん盛り上がりましたが、今回は、前回を超える人が来てくれました。

食事とともに和歌山のばあちゃんたちや食材のこと、ジビエのことなどをいろいろ話をさせていただきながら、和歌山を楽しんでもらいました!

それでは、今回の料理をご紹介します。 続きを読む 東京で味わう和歌山!美味しいジビエと愉快なばあちゃんたちの味の濃い熊野野菜やってきました。

続 地域おこしを辞めた理由

地域おこし協力隊を3月末に辞めて、もうすぐ6ヶ月目になろうとしています。
4月に投稿した記事に、未だにたくさんの人からコメントをいただいています。

前回の「地域おこし協力隊を辞めた理由」にはさまざまな立場からさまざまなご意見が寄せられました。そして、みなさんの意見は、田辺市の立場ある人たちにも見られているようです。直接、話はしてないのでなんとも言えませんし、正式な回答が寄せられたわけではないのですが、いろんな方からそういう噂を聞きましたが・・・。

はじめて会ったり、お話をする人に、「あー、あのブログの人ね」と言ってもらうことも多く、より助けてくれた人も、離れていった人もいますが、どちらかというと、助けてくれた人たちが多かったように感じます。 続きを読む 続 地域おこしを辞めた理由

東京で味わう和歌山、やります!

和歌山って一言で言うと?

と誰に聞いても、梅とかみかんという返答が返って来ますが、実は美味しいものがたくさんあるんです。朝は霧で外が真っ白になり、透明度抜群の綺麗な川が近くで、そんな美味しい水が豊かなで、この自然豊かな土地だから食べ物が美味しいんだと思うんです。

そんな土地で採れた美味しい野菜と、ジビエと、お酒を楽しんでもらう会を、KitchHikeを活用して実施しました。 続きを読む 東京で味わう和歌山、やります!

ポニーを飼っているじいちゃんがすごい!

三重県の山奥に、人に遊びに来てほしいと、ポニーを飼っているじいちゃんがいる。それが下平のじいちゃんだ。

私とは、熊野川でバーをやっていた時に、出会った。ポニーを飼っていることから通称ポニーちゃん。「泊まりにおいで」と言われたので、仲良しのじいちゃん(バーで下平のじいちゃんとは飲み仲間になった)と行ってきました。 続きを読む ポニーを飼っているじいちゃんがすごい!

熊野花火大会を楽しむ裏技!

先週の木曜日に行われた「熊野花火大会」。

毎年20万人が行くと言われ、普段、田舎では見かけないほどの人となります。熊野駅まで車で来るということも出来なくないですが、かなり早く出ないといけません。でも、平日で仕事!そんな人でも、実は夕方からでも行ける裏技をご紹介します!

■熊野花火大会
2017年8月17日(木)
19時10分〜21時30分ごろまで
三重県熊野市木本町~井戸町 七里御浜海岸
JR紀勢本線熊野市駅から徒歩5分

まずは今年の花火大会の様子を! 続きを読む 熊野花火大会を楽しむ裏技!

和歌山のアドベンチャーワールドが子連れに超優しい!

上野ではパンダの子供がすくすくと育っているようですね!
そんなパンダブームの今、実は、穴場なスポットがあります。そう、和歌山県田辺市にある「アドベンチャーワールド」です。

ここは、動物園や水族館、遊園地を備えているテーマパークです。
そして、ここにはたくさんのパンダもいるんですよ。

参照元:http://www.aws-s.com/search/detail.php?id=att077&t=2

そんなアドベンチャーワールドが子供連れに優しいんです! 続きを読む 和歌山のアドベンチャーワールドが子連れに超優しい!

6月23日発送分 熊野野菜セレクトボックスの内容は?

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

そろそろ夏野菜が採れる時期になってきました。きゅうりやナスは、ぬか漬けにするととっても美味しいです。。

今回も勝子さんからセレクトボックスのお届けです! 続きを読む 6月23日発送分 熊野野菜セレクトボックスの内容は?

6月2日発送分 熊野野菜セレクトボックスの内容は?

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

6月になりました。最近は、大阪と南紀を行き来する生活です。都会に出ると一層夏のような暑さですね。田舎では、緑が多い為か朝夕は涼しい日々です。

今回はランチでも使っている、勝子さんからセレクトボックスのお届けです! 続きを読む 6月2日発送分 熊野野菜セレクトボックスの内容は?

ほったらかしの番茶が超美味しい!

和歌山に来て、一番美味しいなと思ったのが、ばあちゃんたちが作る番茶です。ばあちゃんたちのお茶は、良く言うと無農薬、悪くいうとほったらかしだったりします。なので、安心して飲むこともできるんですよ。

最近はお茶を摘んだり、焙煎したり、揉んだりするのも機械化されていたりします。
左がお茶のはを焙煎する機械。右はお茶のはを揉む機械です。
続きを読む ほったらかしの番茶が超美味しい!

5月19日発送分 熊野野菜セレクトボックスの内容は?

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

カエルたちの大合唱が、よなよな響いてきます。豆類や新じゃががでてきました。
関東では馴染みのない豆、うすいえんどうも入れてみました!!!

ぜひ、初夏を満喫してもらえたら嬉しいです。 続きを読む 5月19日発送分 熊野野菜セレクトボックスの内容は?