kumano kodo – ページ 2 – 熊野野菜 KUMANOYASAI

5月19日発送分　熊野野菜セレクトボックスの内容は？

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

カエルたちの大合唱が、よなよな響いてきます。豆類や新じゃががでてきました。
関東では馴染みのない豆、うすいえんどうも入れてみました！！！

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

久しぶりの発送になります！

冬野菜の大根やほうれん草にたくさん花が咲いています！春ですね。
今回は、手軽に調理できる山菜も選んで入れてみました！

そろそろ、ばあちゃんたちがそわそわするシーズンのまじまりです！
いろいろなところに山菜が出てきます。

私が子供のころ、福岡でも獲っていたセリやよもぎ以外にも、たくさんの山菜があるので、紹介しますね！続きを読むそろそろ山菜が旬になります！

東京では桜がそろそろ満開なのではないでしょうか？
和歌山では、ちょっと遅咲きの桜が、ようやく咲きはじめました。
続きを読む桜の名所！本宮に来たら七越峯へ

寒かったり、暖かかったり、、、そんな日が続き、風邪をひいてしまいました。鼻水が止まらず肌寒いので、おかゆを作ってみました。

家の近くの湯の峰温泉のお湯は、野菜をゆでても、紅茶やコーヒーを淹れても美味しいんです。そして、おかゆもピカイチに美味しいのだとか。４リットル以下なら、無料でお湯を持って帰れるので、ぜひ、寄った際にはペットボトルでお持ち帰りを！

この広い畑、何の畑だと思いますか？

関西でこれから４月から５月にかけて食べられる春の野菜「うすいえんどう」という豆の畑です。うすいえんどうはグリンピースとくらべて青臭さがなく、皮が薄いのが特徴で、実が大きくほくほくした食感が人気の豆です。
続きを読む強い意志が産んだ春野菜！うすいえんどう

先日、紀伊民報さんに企画していただいた『「熊野野菜◯◯スープ」で魅力が伝わる名前募集』に、たくさんの方からご応募いただきました。

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

寒い日と暖かい日が交互にやってきて、随分春の陽気となってきました。

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

ニュースで、プレミアムフライデーの記事をみました。早く帰れたみなさんは、今日は何をしたのでしょうか？ここ熊野では、先程、行政の人が「プレミアムフライデー」と話していたぐらいで、いつもと変わらない金曜日です。続きを読む 2月24日発送分　熊野野菜セレクトボックスの内容は？