今年最後のよむら朝市、明日10時より開催です。
また、年始は14日8時より開催。暖かいものをふるまう予定ですので、みんなで来てくださいね。
さて、本日のオススメ商品です。
武住で採れたワサビがお買い得価格で出ました! 続きを読む お正月の準備は終わった?
今年最後のよむら朝市、明日10時より開催です。
また、年始は14日8時より開催。暖かいものをふるまう予定ですので、みんなで来てくださいね。
さて、本日のオススメ商品です。
武住で採れたワサビがお買い得価格で出ました! 続きを読む お正月の準備は終わった?
熊野野菜セレクトボックス、どんな野菜が届くのか知りたい!との声も多く頂いたので、今回はボックスにセレクトされがちな冬野菜を紹介していきたいと思います。
朝起きると霜が降りて草も建物も車も白くしてしまう、そんな熊野の冬に甘みを増して美味しくなった野菜たちです。
じいちゃん、ばあちゃんたちが作った減農薬野菜「熊野野菜セレクトボックス」
→購入はこちら 続きを読む 熊野野菜セレクトされる冬野菜は?
茹でると黄みが強い赤いじゃがいもを使ったポテサラのレシピを紹介します。
普通のポテトサラダよりもしっとりするこの赤じゃがを使うと、マヨネーズの量が少なくても大丈夫な気がします。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。 続きを読む 赤じゃがを使った春菊ポテサラ – ジャガイモ・春菊レシピ
今年も残り2回となった朝市。12月24日(土)の朝市はお休みとなりますので気をつけてくださいね。今年最後の朝市は28日(水)となります!
さて、今週もよむら朝市、12月17日8時から開催です。 続きを読む 今年あと2回の朝市開催!
よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。
では早速、本日発送分の熊野野菜セレクトボックスの野菜と美味しい料理方法を、ご紹介します。 続きを読む 12月16日発送分 熊野野菜セレクトボックス
11月〜3月が旬の春菊。この時期は、葉や茎がやわらかく苦手な人も食べやすい時期です。また、カロテン、ビタミンB2、C、E、カルシウムや鉄などが豊富に含まれる為、貧血予防や肌トラブル予防にいいとされる野菜です。
でも、味がちょっと苦手だな!という人も多いですよね。そこで今回はそんな人にも美味しく食べてもらえて、しかも超簡単なレシピをご紹介します。 続きを読む ごまポン酢春菊 – 春菊のレシピ
よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。
冬野菜の代表大根や、「ヤーコン」という南米アンデス地方原産の野菜など、ちょっと変わったものを入れてみました。 続きを読む 12月9日発送分 熊野野菜セレクトボックス
湯の峰温泉から車で3分ほどのところにある下湯川は、川沿いの村で山に沿ってに家が並び、家と家の間に畑があります。
夏は日当たりがいいですが、冬は、お昼過ぎには日が陰ってしまうそんな下湯川で、とても立派で綺麗な野菜を作っている蔭地さん。 続きを読む 熊野野菜 生産者 下湯川に住む蔭地さん
今週もよむら朝市、12月3日8時から開催です。
本宮も、随分寒くなってきました。朝市では、焚き火をしてみなさまの来店をお待ちしてます。ぜひ、温まって行ってくださいね。
では、今週のお買い得品です。