熊野野菜 – ページ 3 – 熊野野菜 KUMANOYASAI

和歌山県代表！めはり寿司って知ってる？

和歌山に移住するまで知らなかった食べ物や野菜がたくさんありますが、今回は、「めはり寿司」の作り方を紹介します。

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

１月に入り、寒い日が続いてます。収穫した野菜も外に置いておくと凍ってしまうようで、大根などがカッチカチで届いたりします。

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

１月に入り、雪が舞う日もあるほど寒い日が続いています。そんな寒い時期には野菜が甘く美味しくなります。なので生で食べてもらうとその旨みを感じてもらうことができると思います。

［熊野野菜セレクトボックス＆無添加スープ販売中］
https://kumanokurasi.stores.jp/

熊野地方で育った無農薬・減農薬野菜を使った無添加スープを販売することになりました。季節により美味しい野菜が変わるので、その時に美味ものをスープにしました。

冬シーズン真っ盛りの今回は、１月から美味しくなるニンジンと長ネギを使ったスープです。続きを読む熊野野菜をたっぷり使った無添加スープ

よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。2017年も反応により続けていこうかと思ってますので、よろしくお願いします！

では早速、本日の熊野野菜セレクトボックスの内容をご紹介します。続きを読む 2017年最初のセレクトボックスの野菜は？

いよいよ、年末が迫ってきました。今年最後になる、よみがえりの地、熊野古道近辺で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

今年最後のよむら朝市、明日10時より開催です。
また、年始は14日8時より開催。暖かいものをふるまう予定ですので、みんなで来てくださいね。

さて、本日のオススメ商品です。

武住で採れたワサビがお買い得価格で出ました！続きを読むお正月の準備は終わった？

熊野野菜セレクトボックス、どんな野菜が届くのか知りたい！との声も多く頂いたので、今回はボックスにセレクトされがちな冬野菜を紹介していきたいと思います。

朝起きると霜が降りて草も建物も車も白くしてしまう、そんな熊野の冬に甘みを増して美味しくなった野菜たちです。

じいちゃん、ばあちゃんたちが作った減農薬野菜「熊野野菜セレクトボックス」
→購入はこちら 続きを読む熊野野菜セレクトされる冬野菜は？

茹でると黄みが強い赤いじゃがいもを使ったポテサラのレシピを紹介します。

普通のポテトサラダよりもしっとりするこの赤じゃがを使うと、マヨネーズの量が少なくても大丈夫な気がします。ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。続きを読む赤じゃがを使った春菊ポテサラ – ジャガイモ・春菊レシピ

今年も残り２回となった朝市。12月24日（土）の朝市はお休みとなりますので気をつけてくださいね。今年最後の朝市は28日（水）となります！

さて、今週もよむら朝市、12月17日８時から開催です。続きを読む今年あと２回の朝市開催！