変わり野菜 – ページ 3 – 合同会社うめぼし

赤いジャガイモ！？やオレンジの白菜！？

今週もよむら朝市、12月3日８時から開催です。
本宮も、随分寒くなってきました。朝市では、焚き火をしてみなさまの来店をお待ちしてます。ぜひ、温まって行ってくださいね。

では、今週のお買い得品です。

よみがえりの地、熊野で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

今日、来年の１月分の販売を開始しました。本日発送分の野菜などを見て興味があったら、ぜひ、購入ください。
【購入はこちらから】

本日発送分の熊野野菜セレクトボックスの野菜と美味しい料理方法を、早速、ご紹介しますね。

今日は、ボックスを２つ注文いただいたので、何が入っているかは、それぞれ注文してくれた人にしかわかりません！ぜひ、お楽しみに。続きを読む 12月2日発送分　熊野野菜セレクトボックス

11月ごろから出てくる高菜の葉は、大きくて新鮮だとちょっとトゲトゲした葉です。味には少し癖があるので、漬物にされたりします。

今回は高菜の葉を煮た料理「高菜の炊いたん」をご紹介。
煮ることを炊くと言うそうで、「炊いたん」と言うそうです。とってもキュートな言い方だと思いませんか？続きを読む高菜の炊いたん – 高菜の葉のレシピ

熊野野菜セレクトボックスで野菜の販売していると、野菜を食べきれるか不安という声を聞きました。

よみがえりの地、熊野で採れた「熊野野菜」をお届けするサービス、「熊野野菜セレクトボックス」。

本日発送分の熊野野菜セレクトボックスの野菜と美味しい料理方法をご紹介します。今日は、野菜づくりだけではなくマルチな才能の持ち主、杉山さん家の野菜です。

■杉山さんについてはこちら

今週もよむら朝市、11月26日８時から開催です。
先週は雨でしたが、たくさんの人に来ていただきました。

では早速、本日のお買い得品を紹介します。

「八咫烏、舞い降りし蘇りの聖地」と言われる熊野本宮大社にほど近いここ本宮では、雨が降ると幻想的な深い霧に覆われ、実り豊かな山と美しい川に囲まれた自然豊かな地域です。

そんな地域で生きてきたおばあちゃんやおじいちゃんたちの知恵がつまった風味豊かな野菜を毎週１箱限定でお届けします。続きを読む熊野の厳選野菜を限定販売します！熊野野菜セレクトボックス

こちらの緑色の野菜、何か知ってますか？
「ハヤトウリ」という野菜です。